Apakah epal yang paling manis? Memilih jenis terbaik

Seseorang menghargai umpan atau astringen dalam epal, dan seseorang hanya memberi buah-buahan madu dan rasa gula. Di samping itu, epal ini adalah disyorkan untuk orang yang mengalami keasidan perut atau ulser peptik yang meningkat.

Rasa epal bergantung terutamanya pada nisbah asid dan gula dalam komposisinya - semakin besar bahagian yang kedua, yang lebih manis dari buahnya. Sekiranya kepekatan gula dalam buah melebihi 12%, dan asid - tidak lebih tinggi daripada 0.5%, rasa ini dipanggil pencuci mulut (yang paling manis).

Secara tradisional, epal pemilihan selatan jauh lebih manis daripada jenis dibiakkan di Rusia tengah. Hari ini, bagaimanapun, penternak bersedia untuk berhujah dengan keteraturan sedemikian, yang menawarkan kebun baru varieti manis yang meningkat, yang merasa hebat di pinggir bandar yang sama.

Mari kita bercakap hari ini tentang jenis epal manis, yang telah berjaya memberikan gambaran yang baik tentang diri mereka di latitud tengah. Di antara mereka, anda akan dapati kedua-duanya diuji dengan masa dan jenis "muda" untuk setiap rasa - besar dan kecil, merah dan hijau, musim panas, musim luruh dan musim sejuk. Temui TOP-7 kami!

Arkadik

 

Bermulanya musim panas yang menghasilkan pelbagai jenis pembiakan domestik.

 

Pelbagai mempunyai haba yang sangat baik dan rintangan musim sejuk, adalah kebal kepada kudung dan cendawan serbuk.

Pokoknya adalah pertumbuhan sederhana (3-4 m), tumbuh dengan cepat, dengan mahkota hijau yang kaya dengan bentuk conical bulat, sangat berdaya maju, memerlukan pemangkasan tetap. Bermula untuk membuahkan hasil pada tahun ke-4, epal dikeluarkan pada awal bulan Ogos. Buah-buahan cenderung menghancurkan, memerlukan pembersihan segera. Berbuah biasa, tahunan.

Buah-buahan adalah bentuk satu-dimensi, bujur panjang, saiz sederhana dan besar (120-320 g), dengan aroma segar yang kuat. Warna berwarna putih-putih, dengan warna merah jambu yang kaya. Kulit nipis, daging putih, ketumpatan sederhana, sangat berair, lembut, halus. Rasa manis dengan asap ringan. Buah-buahan yang dikumpul disimpan tanpa peti sejuk sehingga 1 bulan.

Belarusia manis

 

Musim sejuk yang lewat, bermulanya tinggi, pelbagai jenis pembiakan Belarusia yang subur.

 

Pelbagai mempunyai ketahanan musim sejuk yang sangat baik, ia benar-benar tahan terhadap penyakit kudung dan kanser kayu.

Medium pokok (sehingga 3 m), berkembang pesat, dengan mahkota hijau padat yang jarang berbentuk kerucut bulat. Bermula untuk membuahkan hasil pada tahun ke-2, skoroplodny, epal dikeluarkan pada bulan September-Oktober, tidak pada masa yang sama. Produktiviti secara konsisten tinggi, tanpa berkala. Buah-buahan adalah biasa, buahnya dipegang teguh pada cawangan, tidak terdedah kepada jatuh.

Buah-buahannya adalah bulat, sedikit rata, bersaiz sederhana dan besar (150-200 g), dengan aroma ringan. Warna kuning-hijau, ketat "ditutup" kabur merah jambu gelap kabur. Kulit licin, dagingnya sangat ringan, berair, lembut, kasar. Rasanya manis sekali - kandungan gula dalam lingkungan 10%. Tanaman boleh disimpan tanpa penyejukan sehingga 4 bulan.

Cypress

 

Bermulanya musim panas yang menghasilkan pelbagai jenis pembiakan domestik.

 

Pelbagai mempunyai ketahanan musim sejuk yang sangat baik, tahan sederhana terhadap kudung, tidak stabil terhadap cendawan bubuk.

Pokoknya tinggi (5-7 m), dengan mahkota hijau gelap yang sangat hiasan bentuk piramid sempit (pemangkasan tidak disyorkan!). Fruiting bermula pada tahun ke-2-4, epal dikeluarkan pada bulan Julai. Buah-buahan cenderung menghancurkan. Dalam tahun-tahun buruk atau selepas tuaian yang sangat banyak, pokok itu boleh berehat dari buah 1 setiap 3-4 tahun.

Buah-buahan adalah bulat, bersaiz sederhana (50-70 g). Warnanya berwarna kuning-hijau, kadang-kadang dengan bintik-bintik kecil atau pewarna mata merah jambu gelap. Kulit nipis, daging putih, lembut, halus. Rasa manis, sedikit segar, dengan rasa madu pedas, kandungan gula dalam 10%. Tanpa peti sejuk, tanaman ini disimpan sehingga 1 bulan.

Gula-gula

 

Awal musim panas purata menghasilkan, sebagian samoplodny pilihan pemilihan domestik.

 

Pelbagai mempunyai ketabahan musim sejuk yang baik, ketahanan kudung di atas rata-rata.

Pokoknya tinggi (5-7 m), tumbuh dengan cepat, dengan mahkota hijau gelap yang luas yang berkilat bentuk bulat, sangat berdaya maju, memerlukan pemangkasan tetap. Budak bunga boleh rosak oleh fros. Bermula untuk membuahkan hasil pada tahun ke-4, epal dikeluarkan pada awal bulan Ogos. Buah-buahan lembut dipegang teguh pada cawangan-cawangan, tidak terdedah kepada jatuh, tetapi boleh rosak dengan ketara oleh tawon. Berbuah biasa, tahunan.

Buah-buahannya adalah bulat, bersaiz dalam saiz dan bentuk, saiz sederhana (90-120 g), dengan rasa karamel halus tertentu. Warna kuning cerah, ketat "ditarik oleh" merah. Kulit nipis, dagingnya berkrim, berair, lembut, halus. Rasanya sangat manis dengan rasa madu pedas. Buah-buahan disimpan tanpa penyejukan selama 1.5 bulan, kehilangan rasa dan rasa dalam proses, tidak dapat diangkut.

Summer medunitsa

 

Pelbagai pilihan pemilihan domestik yang bermutu tinggi pada musim panas.

 

Pelbagai mempunyai kelembutan musim sejuk yang sangat baik, tahan terhadap kerap dan cendawan serbuk.

Pokok tinggi (5-7 m), dengan mahkota pyramidal hijau yang lebar jarang, memerlukan pemangkasan tetap. Bermula untuk membuahkan hasil pada tahun ke-4 (hasil maksimum jatuh pada tahun 6-8), epal dikeluarkan pada akhir musim panas, tidak serentak. Pada usia muda, berbuah adalah biasa, dari masa ke masa menjadi berkala.

Buah-buahannya adalah bulat, sedikit rata, bersaiz sederhana (100-140 g), dengan aroma madu yang diucapkan. Pewarna kuning-hijau, padat "ditarik oleh" jalur merah. Kulit nipis, dagingnya berkrim, berair, lembut, halus. Rasanya manis dengan rasa madu pedas - kandungan gula dalam lingkungan 14%. Epal disimpan tanpa penyejukan sehingga 2 bulan, kehilangan beberapa aroma dan rasa dalam proses.

Orlik

 

Winter sredneprozhaynyny samoplodny gred pemilihan domestik.

 

Pelbagai mempunyai ketahanan musim sejuk yang sangat baik, ketahanan kudung adalah rata-rata.

Pokoknya berkembang pesat, bersaiz sederhana (4-5 m), dengan mahkota sfera hijau yang padat. Bermula untuk membuahkan hasil pada tahun ke-4, epal dikeluarkan pada pertengahan / akhir bulan September, buah-buahan boleh runtuh sebahagiannya. Pada usia muda, berbuah adalah biasa, dari masa ke masa menjadi berkala.

Buah-buahan berbentuk bulat, sedikit berbentuk kerucut, sederhana (100-150 g). Warna kuning, dengan warna merah muda ungu. Kupas dengan lapisan lilin, dagingnya lembut krim, berair, padat, halus. Rasa manis, harmoni dengan keasidan yang hampir tidak dapat dilihat - kandungan gula dalam lingkungan 11%. Buah-buahan sempurna disimpan tanpa peti sejuk sehingga 2 bulan, di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah - hingga Mac. Dihantar dengan baik.

Uslada

 

Musim luruh awal bermulanya pembiakan diri pelbagai pemilihan domestik.

 

Pelbagai mempunyai ketahanan musim sejuk yang sangat baik, ketahanan kudung di atas rata-rata.

Pokoknya tebal sederhana (sehingga 4 m), dengan mahkota yang tebal, berkepala bentuk bulat yang panjang, terdedah kepada penebalan - memerlukan pemangkasan tetap. Bermula untuk menghasilkan fruktif pada tahun ke-4-5, epal akan dikeluarkan pada akhir Ogos / awal September. Buah-buahan dengan kukuh di cawangan, tidak terdedah kepada jatuh. Berbuah tahunan biasa.

Buah-buahan adalah satu-dimensi, bulat, sedikit memanjang, bersaiz sederhana (100-160 g), dengan rasa raspberi halus. Warna berwarna kuning kehijauan, ditutup dengan ketat yang merah jambu. Kulit licin, daging putih, berair, lembut, renyah, halus. Rasa pencuci mulut dengan sedikit keasidan. Tanpa peti sejuk, buah-buahan disimpan sehingga 1 bulan, dan mereka yang dituai sedikit tidak matang - sehingga 3-4 bulan.

Sudah tentu, kita telah menyenaraikan tidak semua jenis popular epal manis, yang akan berasa hebat di latitud tengah. Ramai orang suka dan telah lama bertambah manis Medoc, Sugar Miron, Fajar Scarlet, Vityaz, Rennet Simirenko, Melbu, Juara, Korobovku... Kami akan berterima kasih jika anda berkongsi pilihan anda dalam komen.

Tonton video itu: Tips memilih susu formula - dr. Runi Deasiyanti, Sp. A (Oktober 2019).

Loading...