Mustard jeruk

25 minit
  • penyediaan:

    15 minit
  • memasak:

    10 minit
  • bilangan hidangan:

    1
  • kerumitan:

    Sangat mudah

Mustard Daun, yang terkenal dengan sifat-sifatnya yang berfaedah dan rasa yang luar biasa, boleh dituai untuk digunakan dalam salad dan pembuka selera.

Bahan-bahan:

mustard daun1 kg
bawang merah1 keping
air15-16 Art.
cuka2 sudu besar.
gula6-10 sudu besar.
garam4 sudu besar.

Memasak:

  1. Bilas daun mustard dengan teliti di bawah air yang mengalir dan kering dengan baik. Kemudian potong saiz yang dikehendaki. Bawang dipotong menjadi cincin separuh.
  2. Campurkan air, garam, gula dan cuka dalam periuk dan biarkan mendidih. Keluarkan dari haba dan sejuk sedikit.
  3. Lipat sayur-sayuran dalam balang, tuangkan pengasam, tutup rapat dengan tudung dan biarkan pada suhu bilik. Selepas sehari, anda boleh mencuba bahan kerja.

Tonton video itu: Quick Pickles - Everyday Food with Sarah Carey (April 2020).

Loading...