Jenis timun - yang sesuai untuk anda

Seperti tumbuhan sederhana dan terkenal seperti timun, ternyata, mempunyai beberapa jenis. Mengetahui jenis timun akan membantu anda dengan lebih baik merancang penanaman anda dan mengumpul hasil tuaian yang kaya.

Dalam deskripsi biji timun, orang sering dapat mencari kata-kata seperti "gynoecious", "Beit Alpha", PROSES, dll. Apabila memilih varieti yang sesuai, penting untuk mengetahui dan memahami sebutan yang ada pada label, kerana hasil dan penanaman varieti timun tertentu akan bergantung kepadanya.

Ia tidak semestinya mungkin untuk mendapatkan tuaian yang baik pada tahun pertama varieti baru yang semakin meningkat. Kadang-kadang ia mengambil masa beberapa tahun untuk mencari jenis yang terbaik untuk laman dan iklim anda.

Apakah jenis utama timun

Jenis timun dibezakan oleh satu kriteria utama - mereka dapat menghasilkan buah dengan atau tanpa pendebungaan. Varieti yang tidak memerlukan pendebungaan dipanggil parthenocarpic. Mereka sesuai untuk berkembang di rumah hijau atau di kawasan di mana terdapat beberapa lebah dan serangga pencemar lain. Kadang-kadang di dalam pakej dengan jenis itu terdapat ikon rumah hijau.

Adalah dipercayai bahawa timun pekat parthenocarpic tidak sedap seperti penyebaran lebah. Itu salah

Buah-buahan parthenocarpic cucumbers tidak mempunyai benih.

Variasi varieti parthenokarpik adalah spesies. gynoecious. Pada mereka dibentuk hanya bunga betina (dari mana maka buah-buahan diperoleh). Timun biasa adalah tumbuh-tumbuhan dioecious dan mempunyai bunga jantan dan betina. Nisbahnya biasanya 10-20 bunga lelaki setiap 1 wanita. Oleh itu, kadang-kadang dikatakan bahawa timun mekar. mandul - dengan banyak bunga lelaki, pertumbuhan dan penyebaran bunga betina tidak berlaku dan, sebagai hasilnya, penuaian adalah kecil.

Ia perlu membezakan parthenocarpic dan jenis timun serbuk penyerbuk. Dalam satu bunga, jenis serbuk ubat-ubatan mempunyai kedua-dua pistil dan stamen, jadi mereka mencemarkan diri. Buah-buahan varietas ini, berbeza dengan parthenocarpic, sentiasa mempunyai biji-bijian yang baik.

Permukaan jenis timun lebah yang berpenyakit lebah padat, jadi mereka ditanam lebih tebal daripada selebihnya

Pilihan yang agak umum adalah varieti timun lebah yang disemai. Ini adalah spesies klasik, yang bermaksud bahawa pendebungaan dibuat hanya oleh lebah atau bumbung. Tanpa mereka, tidak ada ovari dan, akibatnya, buah-buahan. Penyuid lebah boleh menjadi kedua-dua hibrid dan jenis timun biasa.

By the way, oh kacukan. Jadi dipanggil tumbuhan, diperoleh dengan melintasi dua jenis dengan ciri-ciri tertentu tertentu. Apabila membeli benih hibrida timun, mudah untuk membezakannya dengan menandakan F1 pada beg. Tanaman yang diperolehi daripada mereka dibezakan oleh peningkatan daya tahan, ketahanan terhadap penyakit dan perosak, dan hasil yang tinggi.

Jenis timun bergantung kepada destinasi

Jenis-jenis timun lain juga biasa dan berfungsi untuk tujuan tertentu. berkaitan, sebagai contoh, dengan kekosongan atau pemprosesan lain.

  • Timun jeruk Sesuai untuk penjerukan, pengetinan atau jeruk. Saiz mereka, sebagai peraturan, tidak melebihi 10-15 cm. Bagi penggunaan segar, mereka juga sesuai, kerana kulitnya nipis dan daging berair.

Untuk pickling pick cucumbers mengenai saiz yang sama

  • Gherkins. Kacang kecil 5-8 cm saiz, mempunyai rasa yang menyenangkan dan struktur rangup. Oleh kerana saiz dan kulit nipis mereka, mereka layak mendapat nama panggilan "Timun untuk Makanan Kecil". Gherkins biasanya mempunyai bentuk silinder yang panjang, mereka sering ditanam di rumah hijau.

Koki Perancis menerima 12,000 franc dari kerajaan untuk menemui rahasia pengetinan gherkin

  • Salad Cucumbers. Cucumber jenis ini tidak boleh dikelirukan dengan yang lain. Mereka memanjang dan panjang, dengan kulit licin yang padat. Timun salad dimakan segar atau ditambah kepada salad. Tetapi untuk pengetinan atau pengambilan garam, mereka tidak sesuai - kulit yang padat menyerap air garam yang kurang baik. Ia adalah timun yang paling banyak dijual di pasaran, kerana ia disimpan lebih lama daripada "saudara" mereka.

Kulit timun mengandungi sejumlah besar serat, tetapi ia juga aktif menyerap bahan-bahan berbahaya.

Cucumber boleh berbeza dalam warna duri:

  • belted - hanya sesuai untuk salad;
  • Sami - dimakan segar, digunakan untuk penjerukan dan merendam.

Jenis timun bergantung kepada rantau ini

Sejak timun adalah salah satu tumbuhan yang paling biasa di dunia, terdapat banyak jenisnya. Selalunya mereka dipanggil untuk wilayah di mana mereka ditanam.

  • Belanda. Kacang sempit dan panjang yang panjangnya hampir 30 cm, biasanya ditanam di rumah hijau. Buah-buahan dengan kulit nipis menerima maksimum nutrien, tetapi cepat kehilangan kelembapan. Oleh itu, untuk simpanan jangka panjang, mereka dibungkus dalam beg plastik kalis kelembapan.
  • Beit alpha. Spesies ini dibiakkan secara khusus untuk iklim panas dan suhu tinggi. Dalam saiz mereka lebih kecil daripada Belanda, mencapai panjang 10-15 cm Dan struktur rasa dan rangup dari timun ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Mereka memerlukan perlindungan yang lebih baik daripada dehidrasi dan perosak.
  • Timun Asia. Yang paling eksotik jenis timun yang kita anggap. Biasanya buah-buahan jenis ini nipis dan berduri dengan rasa tertentu.

Timun Asia dibezakan oleh penampilan luar biasa.

Apa baju timun anda lahir?

Cucumber berbeza bukan sahaja dalam tujuan mereka, jenis pendebungaan dan parameter lain, tetapi juga dalam "corak" kulit.

Kami bercakap mengenai bilangan dan saiz tubercles dan duri, yang membolehkan untuk menetapkan timun kepada satu atau jenis lain. Terdapat beberapa "baju" asas atau lukisan.

  • Baju Jerman. Cucumbers jenis ini mempunyai tubercles kecil yang terletak berdekatan antara satu sama lain. Tulang-tompok itu tidak hanya terletak di hillocks, tetapi ruang di antara mereka, sehingga sayur-sayuran kelihatan halus dan bahkan "berduri." Buah tidak lebih daripada 12 cm, mempunyai jalur longitudinal pendek. Jenis ini dianggap sesuai untuk penjerukan - air garam menembusi buah dengan cepat dan sama rata melalui lubang mikro.

Cucumber dalam "baju Jerman" paling sesuai untuk jeruk

Jenis-jenis timun yang paling popular di dalam baju "Jerman": Lukhovitsky F1, Harmonis F1, Gerasim F1, Little Annie F1, Uncle Fedor F1, Mademoiselle F1, Sorotan F1, Libella F1.  

  • Baju Belanda. Buah-buahan, "dilahirkan di baju Belanda", adalah silinder dan lebih besar daripada yang "Jerman". Tubercles pada mereka adalah bulat dan sedikit lebih kecil daripada spesies sebelumnya. Duri terletak hanya pada tubercles. Juga, "Belanda" dibezakan oleh bunga berbuih (sehingga 10 ovari dan lebih banyak dibentuk di axil daun). Timun semacam ini bagus untuk penjerukan, terutama jika mereka kecil, 5-7 cm panjang.

Banyak buah-buahan yang dipilih dari semak Belanda

Jenis-jenis timun yang paling popular di dalam baju "Belanda": Liliput F1, Schedryk F1, Mullet merah F1, Beaver F1.  

  • Rusia (Slavik, timur) baju. Zelentsy kecil, dengan tubercles besar dan jarang, daging padat dan duri hitam atau coklat kecil yang terletak hanya pada tubercles. Panjangnya adalah 9-13 cm. Timun Slavia sesuai untuk pengasinan, pengetinan, jeruk, dan juga untuk salad. Akar perlahan-lahan menembusi buah, jadi timunnya adalah rangup dan enak.

Cucumber dalam "baju Rusia" biasanya tumbuh di rumah hijau dan rumah hijau

Pelbagai timun yang paling popular di dalam baju "Rusia": Menyeramkan F1, Poshok F1, Ladang kecil F1, Ruang bawah tanah F1, Elegant F1, Pesaing F1, Alyonushka F1, Puteri F1, Gene F1, Polina F1

  • Baju Asia. Timun yang licin, panjang, yang tidak ada benjolan dan pancang. Warna buahnya berwarna hijau gelap, panjangnya 11-15 cm. Cucumber jenis ini digunakan segar dan ditambah kepada salad. Mereka sangat halus dalam rasa, tetapi kadang kala mereka dapat merasakan pahit.

Kemeja Asia adalah pelbagai timun yang sangat popular di Eropah

Variasi popular: Glare F1, Buah F1.

  • Kadang-kadang menghasilkan timun dalam korean-jepang"Baju: Buah-buahan berwarna hijau pucat dengan tubercles sekali-sekala, panjangnya tidak melebihi 20 cm, sayur-sayuran renyah dan berair sesuai untuk kegunaan segar dan penyediaan salad, tetapi juga tahan terhadap penyakit kulat dan bakteria.

Buah timun Korea-Jepun adalah kuat dan sihat

Contoh varieti: Pengantin F1 dan F1 berambut perang

Tanda-tanda mengenai beg benih - tanda pelbagai baru?

Seringkali pada beg menunjukkan maklumat tambahan bahawa benih telah menjalani proses pemprosesan atau jenis ini. Ini tidak bermakna bahawa hasil daripada "pengubahsuaian" gred baru telah berubah. Hanya pengeluar benih tersebut telah menjalani rawatan khas, berkat percambahan mereka telah meningkat dengan ketara. Biasanya terdapat inskripsi seperti:

  • RAWATAN. Biji timun mungkin mempunyai warna yang tidak biasa bagi mereka: biru, hijau, dll. Ini adalah tanda bahawa mereka dirawat dengan disinfektan. Di bawah singkatan untuk "diproses" mesti ditunjukkan nama bahan yang digunakan.

Benih teruk tidak boleh direndam sebelum menyemai.

  • HEATING. Rawatan haba, atau pendedahan kepada benih panas, diperlukan untuk memusnahkan jangkitan yang sering ditemui pada kulit mereka. Biji "dipanaskan" tidak perlu dibasmi kuman, tetapi apa-apa rawatan pra-penanaman boleh dilakukan untuk mereka: perendaman, stratifikasi, dll.

Apakah jenis timun yang sesuai untuk tanah terbuka dan tertutup?

Sebelum anda mula menyemai, tinjau dengan teliti jadual di bawah. Mereka menunjukkan bahawa jenis timun boleh ditanam di rumah hijau, yang sesuai untuk tanah terbuka, dan yang - untuk tempat perlindungan sementara.

Kaedah pendaratan

Partenocarpic

Debu sendiri

Bee pollinated

 

+

+

-

 

+ -

+

+

 

+

+

+ -

Bergantung kepada jenis penggunaan, timun juga boleh ditanam di tanah terbuka, rumah hijau atau di bawah penutup filem sementara.

Kaedah pendaratan

Gherkins

Pickling

Salad

 

+

+

+

 

+

+

-

 

+

+

-

 

Sekarang anda tahu semua tentang jenis timun dan anda tidak akan sukar untuk memilih pelbagai yang memenuhi keperluan tertentu (contohnya, pelbagai penyebaran diri untuk penjerukan).

Tonton video itu: Terbongkar !! Rahasia memetik rupiah dengan budidaya timun dengan untung maksimal !! (Oktober 2019).

Loading...