Sayuran jeruk

50 minit
  • penyediaan:

    15 minit
  • memasak:

    35 minit
  • bilangan hidangan:

    3
  • kerumitan:

    Hanya

Makanan ringan yang hebat untuk kentang! Sediakan sayur-sayuran jeruk untuk musim sejuk.

Bahan-bahan:

cendawan hijau3 l
air1 l
cuka 9%2 sudu besar.
garam1 sudu besar.
daun bay3 keping
lada hitam5-7 kacang

Memasak:

  1. Rendamkan cendawan dalam air garam selama 5-6 jam. Kemudian longkang air garam, dan bilas cendawan beberapa kali di bawah air yang mengalir. Sekiranya cendawan besar, potonglah itu. Masukkan periuk, tutup dengan air sejuk, masak selama sekurang-kurangnya 30 minit dan longkoskan kuah.
  2. Isi cendawan dengan air tawar, tambah garam, daun bay, lada, masak selama 5 minit lagi, kemudian tuangkan cuka dan kacau.
  3. Letakkan cendawan yang disediakan di dalam balang liter yang disterilkan dan gulungkannya.

Tonton video itu: 7 Buah Dan Sayuran Yang Mengandung Vitamin C Lebih Banyak Dari Jeruk (April 2020).

Loading...